Bem-vindo ao Coração de Mendoza
Vinhedos centenários, gastronomia autoral e momentos desenhados exclusivamente para você. Assim começa sua Experiência Gourmet.
Experiência Gourmet
Uma Viagem Sensorial e 100% Privada pelo Coração do Malbec.
Uma viagem privada de 3 dias por Mendoza, desenhada exclusivamente para você e os seus, para compreender a capital mundial do Malbec através do paladar.
Dia 1: O Despertar dos Sentidos
Check-in no Hotel Hilton Mendoza a partir das 15h. Um refúgio de modernidade e conforto com vista para a Cordilheira.
Às 19h nos deslocamos até Casa Vigil, em Chachingo, Maipú. Criada pelo enólogo Alejandro Vigil e inspirada na Divina Comédia, é um templo do vinho e da arte. A experiência: um jantar em etapas harmonizado com rótulos emblemáticos de El Enemigo. Cada prato é uma ode ao produto local.
✦ Distinção: Estrela Michelin
Dia 2: O Ouro Líquido e o Fogo de Lagarde
Pela manhã nos deslocamos em transporte privado para visitar uma propriedade boutique em Lunlunta, uma das regiões de maior tradição olivícola de Mendoza. Vocês conhecerão o processo de extração do azeite de oliva extravirgem e farão uma degustação técnica. Inclui tábua de queijos.
Ao meio-dia, almoço no Fogón, Bodega Lagarde (fundada em 1897). Cozinha baseada no fogo e no respeito pela horta orgânica. Menu de 4 etapas: entradas da estação, Ojo de Bife com vegetais da horta própria, sobremesa artesanal, café e petit fours.
✦ Distinção: Menção Michelin
Dia 3: História Urbana e a Maestria da Carne Maturada
No último dia, pela manhã começa o City Tour privado pelos pontos históricos de Mendoza: o Parque General San Martín, o Cerro de la Gloria e as praças principais que fazem de Mendoza uma Cidade Oásis.
Ao meio-dia realizamos visita à Bodega Los Toneles e almoço no Restaurante Abrasado. Esta vinícola é Patrimônio Cultural de Mendoza e pioneira nacional em carnes maturadas a seco (Dry-Aged).
Ao final, traslado privado até o Aeroporto de Mendoza.
✦ Distinção: Menção Michelin
O que está e o que não está incluído na sua experiência
- Hospedagem 2 noites no Hotel Hilton Mendoza
- Jantar em etapas harmonizado em Casa Vigil (Estrela Michelin)
- Almoço no Fogón, Bodega Lagarde (Menção Michelin)
- Visita e degustação em propriedade boutique de azeite de oliva
- City Tour privado pela Mendoza histórica
- Visita à Bodega Los Toneles
- Almoço no Abrasado, Bodega Los Toneles (Menção Michelin)
- Todos os traslados privados com motoristas especializados
Não inclui: passagens aéreas de/para Mendoza, gastos pessoais nem gorjetas.
Se à primeira vista você não encontrar o serviço que está buscando para a sua viagem, convidamos você a nos contatar — prometemos tornar isso possível.
Faça sua reserva escrevendo um e-mail para
Ou enviando uma mensagem para o nosso WhatsApp +549 2612708412
Mendoza, só para você e os seus
Sem grupos nem desconhecidos compartilhando a sua mesa. Cada vinícola, cada almoço e cada traslado é reservado de forma exclusiva para o seu grupo, para que você viva o Malbec no seu próprio ritmo, com total privacidade do início ao fim.
Quero minha Experiência PrivadaDesenhado para que você só aproveite
Mesas premium: reservas difíceis de conseguir em uma Estrela Michelin e duas Menções Michelin, geridas pela Auvur Concierge.
Curadoria especializada: cada detalhe foi selecionado para oferecer a você a Mendoza Premium — vinhedos icônicos, gastronomia de referência mundial e cultura olivícola.
Gerenciamos cada reserva, traslado e detalhe para que você só precise se concentrar em aproveitar. Você não precisa se preocupar com nada.
Logística porta a porta: você esquece de dirigir após as harmonizações, com traslados privados e motoristas especializados em cada etapa.
Histórias reais, não folhetos
"Experiência maravilhosa!!! Tudo impecável!! Obrigado, Martín!!!"
"Tudo realmente lindo! O atendimento espetacular!! Super recomendável"
"Excelente serviço e atendimento personalizado. Tive uma experiência fantástica com a Auvur Concierge Services. Desde o primeiro contato, a equipe foi muito atenciosa, ouvindo todas as minhas necessidades e me dando recomendações incríveis para percorrer as melhores vinícolas e desfrutar de passeios inesquecíveis."
"Excelentes recomendações e gestão de roteiros com transfer privado. Para conhecer as melhores vinícolas e fazer passeios maravilhosos em Mendoza. Super recomendável!!"
"Obrigada pela orientação, excelente o roteiro pelas vinícolas, os traslados chegaram no horário. Sem dúvida voltaria!!"
"Obrigado pela sua recomendação para almoçar na bodega Lagarde"
Auvur Concierge
Auvur Concierge é uma agência de viagens de luxo liderada por Martín Rodríguez, sediada em Mendoza e com mais de 15 anos de experiência, especializada em desenhar experiências premium para viajantes que buscam o extraordinário. Conhecemos cada vinícola, cada chef e cada canto da nossa região, e colocamos esse conhecimento a serviço da sua viagem.
Perguntas frequentes
A experiência inclui as reservas nos restaurantes Michelin?
Sim. A Auvur Concierge gerencia todas as reservas, incluindo o acesso a Casa Vigil, Fogón de Lagarde e Abrasado. Você só precisa nos informar a sua data de início.
E se eu tiver restrições alimentares?
Todos os restaurantes selecionados contam com opções para celíacos (sem glúten) e vegetarianos. Informe-nos no momento da reserva e coordenamos os ajustes necessários.
Posso escolher as datas de início?
Sim, as datas são escolhidas por você. Recomendamos que a experiência não termine numa segunda-feira. Oferecemos flexibilidade na coordenação de datas para que você planeje com tranquilidade.
Você está pronto para a sua próxima aventura?
Reserve hoje a sua Experiência Gourmet e deixe o resto em nossas mãos.