Bienvenido al Corazón de Mendoza
Viñedos centenarios, gastronomía de autor y momentos diseñados exclusivamente para vos. Así empieza tu Experiencia Gourmet.
Experiencia Gourmet
Un Viaje Sensorial y 100% Privado por el Corazón del Malbec.
Un viaje privado de 3 días por Mendoza, diseñado exclusivamente para vos y los tuyos, para comprender la capital mundial del Malbec a través del paladar.
Día 1: El Despertar de los Sentidos
Check-in en Hotel Hilton Mendoza desde las 15 hs. Un refugio de modernidad y confort con vistas a la Cordillera.
A las 19 hs nos trasladamos a Casa Vigil, en Chachingo, Maipú. Creado por el enólogo Alejandro Vigil e inspirado en la Divina Comedia, es un templo del vino y el arte. La experiencia: una cena de pasos maridada con etiquetas emblemáticas de El Enemigo. Cada plato es una oda al producto local.
✦ Distinción: Estrella Michelin
Día 2: El Oro Líquido y el Fuego de Lagarde
Por la mañana nos traslados en transporte privado para visitar una finca boutique en Lunlunta, una de las zonas de mayor tradición olivícola de Mendoza. Conocerán el proceso de extracción del aceite de oliva virgen extra y realizarán una degustación técnica. Incluye tabla de quesos.
Al mediodia, almuerzo en Fogón, Bodega Lagarde (fundada en 1897). Cocina basada en el fuego y el respeto por el huerto orgánico. Menú 4 pasos: entradas de estación, Ojo de Bife con vegetales de huerta propia, postre artesanal, café y petit fours.
✦ Distinción: Mención Michelin
Día 3: Historia Urbana y la Maestría de la Carne Madurada
Para el último día, por la mañana comienza el City Tour privado por los puntos históricos de Mendoza: el Parque General San Martín, el Cerro de la Gloria y las plazas principales que hacen de Mendoza una Ciudad Oasis.
Al mediodia realizamos visita en Bodega Los Toneles y Almuerzo en Restaurante Abrasado, Esta Bodega es Patrimonio Cultural de Mendoza y pionero nacional en carnes maduradas en seco (Dry-Aged).
Al finalizar, traslado privado al Aeropuerto de Mendoza.
✦ Distinción: Mención Michelin
Lo que si y lo que no está incluido en tu experiencia
- Alojamiento 2 noches en Hotel Hilton Mendoza
- Cena de pasos maridada en Casa Vigil (Estrella Michelin)
- Almuerzo en Fogón, Bodega Lagarde (Mención Michelin)
- Visita y degustación en finca de aceite de oliva boutique
- City Tour privado por Mendoza histórica
- Visita en Bodega Los Toneles
- Almuerzo en Abrasado, Bodega Los Toneles (Mención Michelin)
- Todos los traslados privados con choferes especializados
No incluye: pasajes aéreos hacia/desde Mendoza, gastos personales ni propinas.
Si a simple vista no encuentras el servicio que estás buscando para tu viaje, te invitamos a contactarnos y prometemos hacerlo posible.
¡Haz tu reserva escribiéndonos un mail a
O enviando un mensaje a nuestro Whatsapp +549 2612708412
Mendoza, solo para vos y los tuyos
Sin grupos ni desconocidos compartiendo tu mesa. Cada bodega, cada almuerzo y cada traslado se reserva de forma exclusiva para tu grupo, para que vivas el Malbec a tu propio ritmo, con total privacidad de principio a fin.
Quiero mi Experiencia PrivadaDiseñado para que vos solo disfrutes
Mesas premium: reservas difíciles de conseguir en una Estrella Michelin y dos Menciones Michelin, gestionadas por Auvur Concierge.
Curaduría experta: cada detalle fue seleccionado para ofrecerte la Mendoza Premium — viñedos icónicos, gastronomía de referencia mundial y cultura olivícola.
Gestionamos cada reserva, traslado y detalle para que vos solo te concentres en disfrutar. No tenés que preocuparte por nada.
Logística puerta a puerta: te olvidás de conducir tras los maridajes, con traslados privados y choferes especializados en cada paso.
Historias reales, no folletos
"Hermosa experiencia!!! Todo impecable!! Gracias Martín!!!"
"Hermoso todo realmente! La atención espectacular!! Súper recomendable"
"Excelente servicio y atención personalizada. Tuve una experiencia fantástica con Auvur Concierge Services. Desde el primer contacto, el equipo fue muy atento, escuchando todas mis necesidades y brindándome recomendaciones increíbles para recorrer las mejores bodegas y disfrutar de paseos inolvidables."
"Excelentes recomendaciones y gestión de itinerarios con transfer privado. Para conocer las mejores bodegas y hacer hermosos paseos en Mendoza. Súper recomendable!!"
"Gracias por el asesoramiento, excelente el recorrido por las bodegas, los traslados llegaron a horario. Sin duda volvería !!"
"Gracias por tu recomendación para almorzar en bodega Lagarde"
Auvur Concierge
Auvur Concierge es una agencia de viajes de lujo liderada por Martín Rodríguez, con sede en Mendoza y más de 15 años de experiencia, especializada en diseñar experiencias premium para viajeros que buscan lo extraordinario. Conocemos cada bodega, cada chef y cada rincón de nuestra región, y ponemos ese conocimiento al servicio de tu viaje.
Preguntas frecuentes
¿La experiencia incluye las reservas en los restaurantes Michelin?
Sí. Auvur Concierge gestiona todas las reservas, incluyendo el acceso a Casa Vigil, Fogón de Lagarde y Abrasado. Solo tenés que informarnos tu fecha de inicio.
¿Qué pasa si tengo restricciones alimentarias?
Todos los restaurantes seleccionados cuentan con opciones para celíacos (sin TACC) y vegetarianos. Informanos al reservar y coordinamos los ajustes necesarios.
¿Puedo elegir las fechas de inicio?
Sí, las fechas las elegís vos. Recomendamos que la experiencia no finalice un lunes. Ofrecemos flexibilidad en la coordinación de fechas para que planifiques con tranquilidad.
¿Estás listo para tu próxima aventura?
Reservá hoy tu Experiencia Gourmet y dejá el resto en nuestras manos.